告知承諾制下，進(jìn)口商如何把好首次進(jìn)口乳品檢測報(bào)告關(guān)？
但進(jìn)口商應(yīng)清楚，在享受便利的同時(shí)，自身必須做好檢測報(bào)告符合性審核工作。這項(xiàng)工作的難點(diǎn)是首次進(jìn)口乳品檢測報(bào)告符合性的審核。進(jìn)口商該如何把好關(guān)呢？
為此，進(jìn)口商應(yīng)做到以下幾方面：
01正確理解首次進(jìn)口的概念
《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》第十一條規(guī)定：首次進(jìn)口，指境外生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品名稱、配方、境外出口商、境內(nèi)進(jìn)口商等信息完全相同的乳品從同一口岸第一次進(jìn)口。從規(guī)定中可以看出，如果某批進(jìn)口乳品上述7個(gè)信息與之前進(jìn)口的不是完全一致，那該批乳品就屬于首次進(jìn)口了。這7個(gè)信息中，需要特別注意的是“境外出口商”這個(gè)信息要求。
7個(gè)信息：境外生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品名稱、配方、境外出口商、境內(nèi)進(jìn)口商、同一口岸、第一次進(jìn)口。
02正確理解“相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”要求
《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》第十一條規(guī)定：“……（三）首次進(jìn)口的乳品，應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中列明項(xiàng)目的檢測報(bào)告。“相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”是什么意思呢？
相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，不僅包括產(chǎn)品本身的國家標(biāo)準(zhǔn)，而且包括標(biāo)準(zhǔn)引用的其他食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
例如：乳粉的國家標(biāo)準(zhǔn)為gb19644，該標(biāo)準(zhǔn)中4.4款規(guī)定：污染物應(yīng)符合gb2762的規(guī)定，4.5款規(guī)定：真菌毒素限量應(yīng)符合gb2761的規(guī)定，4.7.2款規(guī)定：食品添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用應(yīng)符合gb2760和gb14880的規(guī)定。因此，首次進(jìn)口乳粉“相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”是指gb19644、gb2762、gb2761、gb2760、gb14880。
03確保相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)行有效的
為充分**群眾健康權(quán)益，兼顧食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)會進(jìn)行不定期的修訂。如國家衛(wèi)健委于2021年2月22日對gb2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》進(jìn)行了修改、制定gb10766-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒配方食品》（2023年2月22日實(shí)施）代替gb10767-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》中適用于6—12月齡較大嬰兒食用的配方食品的內(nèi)容。因此，進(jìn)口商應(yīng)確保依據(jù)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)行有效的。
進(jìn)口商可以通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查詢現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準(zhǔn)。
04確保檢測項(xiàng)目覆蓋相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的項(xiàng)目，而且檢測結(jié)果要符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
以乳粉為例，首次進(jìn)口隨附的檢測報(bào)告不僅包括gb19644中理化指標(biāo)、微生物項(xiàng)目，gb2762中有關(guān)污染物項(xiàng)目及gb2761中有關(guān)真菌毒素項(xiàng)目的檢測結(jié)果，而且還應(yīng)包括配料表中食品添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑的檢測結(jié)果。
所有檢測結(jié)果不得超出標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的限量或限值。
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