五)進出口食品安全監管業務方面
1、部分企業工作人員進入生產區域未佩戴工作帽,健康證過期等;
2、部分車間內未設置消毒浸泡池;洗手池銹蝕、臟污、鞋靴消毒池無消毒液;未設置粘鼠板或者只是形式上存在、滅蠅燈未開啟;不同清潔要求的區域未設立單獨更衣室;車間地面破損、有積水;部分車間屋頂存有灰塵、蜘蛛網;車間洗手消毒區域頂棚毀壞;洗手設施無法提供熱水等環境不衛生現象;
3、部分倉庫內產品無明顯標識;盛裝廢棄物容器未特別標識;成品庫內暫時存放部分原料食鹽未加貼標識;不合格品存放容器無標識;輔料庫部分輔料碼放未離墻碼放;儲存庫防鼠未啟用、成品庫大門封閉不嚴等;
4、部分企業水質檢測報告過期;未有效建立合格供應商名錄;無原輔料供應商評價記錄;無容器清洗記錄;檢測儀器檢定證書過期;進口記錄和銷售記錄不規范或無記錄,且檔案材料保存情況不理想。